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Beneficios de la mantequilla de maní molida fresca y natural

Beneficios de la mantequilla de maní molida fresca y natural



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El sabor superior y los beneficios para la salud de la mantequilla de maní molida fresca, natural y simple le otorgan un lugar en tiendas naturistas, mercados especializados y algunas grandes cadenas de supermercados. La mantequilla de maní recién molida le proporciona grasas saludables y la energía necesaria para mantenerse en movimiento todo el día. Como es todo natural, la mantequilla de maní recién molida no contiene aditivos alimentarios sintéticos ni ingredientes artificiales.

Beneficios de tierra fresca

Muchas tiendas de alimentos y mercados especializados tienen máquinas de autoservicio donde se hace mantequilla de maní recién molida. En algunos casos, la tienda puede usar su molinillo de mantequilla de nuez en la parte posterior y ofrecer mantequilla de maní preempaquetada en un estuche de delicatessen. De cualquier manera, la mantequilla de maní se molió poco antes de que la comprara. Esta frescura de la mantequilla de maní evita que los aceites de nueces se echen a perder o se pongan rancios. Los aceites se deterioran cuando se exponen al calor, la luz y el oxígeno. Para preservar la calidad y el sabor de la mantequilla de maní, manténgala en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador.

Beneficios naturales

Si bien la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. No tiene una definición establecida para el término "natural", permite a las compañías de alimentos usar la palabra para describir un producto que no contiene colores añadidos, sabores artificiales o ingredientes sintéticos. Muchas mantequillas de maní procesadas que se encuentran en los estantes de las tiendas contienen aceites, sal y azúcar añadidos. Sin embargo, la mantequilla de maní molida fresca y natural contiene solo maní y ningún otro ingrediente agregado. Los cacahuetes se colocan en la parte superior de la máquina del molino y se muelen, usando una pequeña cantidad de calor, en una mantequilla de nuez que contiene 100 por ciento de maní.

Buena fuente de energía

La mantequilla de maní natural es un refrigerio saludable para mantenerte entre comidas en un día ocupado. Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU., Comer 2 cucharadas de esta sabrosa mantequilla de nueces te da 188 calorías, 8 gramos de proteína y 16 gramos de grasa. Las grasas y las proteínas se digieren más lentamente que los carbohidratos y permanecen más tiempo en el estómago, lo que ayuda a prevenir el hambre entre comidas. Intente comer mantequilla de maní natural en una manzana en rodajas, plátano, apio o pan integral. Pero, tenga en cuenta el tamaño de su porción al comerlo, ya que las calorías de la mantequilla de maní pueden acumularse rápidamente.

Grasas saludables

Según el USDA, de los 16 gramos de grasa en una porción de mantequilla de maní, 12 gramos provienen de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estos dos tipos de grasa pueden ayudar a reducir el colesterol, disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y mejorar el control del azúcar en la sangre, de acuerdo con MayoClinic.com. Además de ser una excelente fuente de energía, las grasas en la dieta juegan un papel en la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K, el mantenimiento de las células del cuerpo y la comunicación entre las células.